Потрем на мелкой терке до состояния кашицы.

Добавим 2 столовые ложки сахара и чайную ложку соли.

Можно добавить по желанию корицу, мед, ванилин и пр. тут уже дело вкуса.

Нальем немного воды и поставим на небольшой огонь и потушим минут 10-15.

Яблочное пюре готово!