Затем достаем, уксус сливаем, а лук немного обжариваем на оливковом масле.

Сваренное сердце нарезаем полосочками. Добавляем кукурузу, порезанную кубиками морковь, яйца и лук. Немного солим.

Добавляем майонез и все перемешиваем. По желанию, можно добавить зелени.