Засыпаем ягоды сахаром и хорошенько перетираем смородину с сахаром деревянной лопаточкой, чтобы появился сок.

Ставим смородину на огонь, доводим до кипения, уменьшаем мощность печи и варим наше варенье еще 15 минут. Выкладываем в горячем виде в стерилизованные баночки, закрываем крышечками и храним после остывания в холодильнике или погребе.