Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
Молоко переливаем в чистую посуду, предварительно обдав ее кипятком.
Фото шаг 3
Выливаем йогурт в молоко (в данном рецепте я использовала клубничный йогурт Активия).
Фото шаг 4
Смешиваем молоко с йогуртом до однородности.
Фото шаг 5
Разливаем молочную смесь в стерильные баночки и закрываем их крышечками.
Фото шаг 6
Переставляем банки в емкость мультиварки и, закрыв крышку, включаем режим «Йогурта» на 5-7 часов.
Фото шаг 7
По сигналу мультиварки баночки с йогуртом сразу же убираем в холодильник на несколько часов, чтобы резко остановить процесс заквашивания.
Фото шаг 8
Йогурт в мультиварке готов – он получился достаточно густым и однородным.
Фото шаг 9
Раскладываем йогурт в креманки, украшаем ягодами земляники с листиками мяты и подаем на завтрак.
1 человек готовил по этому рецепту
Смотрите также