Готовое тесто тоненько раскатать в пласт, нарезать его на полоски, в которых нужно сделать надрезы. Из полученных полосок сформировать хворост как показано на фото.

Жарить хворост обычным способом в сильно разогретом масле. Румяный хворост выкладывать на салфетку, чтобы стекло масло от жарки. Сверху посыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу.