В хорошо разогретую сковороду льем немного растительного масла, чтобы оно тонким слоем покрывало дно посудины. Высыпаем туда грибы, на среднем огне с открытой крышкой жарим их 5 минут, постоянно перемешивая. Затем накрываем крышкой, делаем маленький огонь, жарим 5 минут, солим и жарим еще 5 минут. Достаем грибы и даем им остыть.

Маленькими кусочками режем очищенную от шкуры и костей копченую курицу.

Яйца трем на мелкой терке.

Лук режем на маленькие кусочки.

Выкладываем слоями салат в такой очередности: лук – тонкий слой майонеза – жареные грибы - тонкий слой майонеза – куриное филе - тонкий слой майонеза – яйца - тонкий слой майонеза – кукуруза.

Сверху красиво украшаем маслинами, порезанными на 4 части. Перед подачей на стол по окружности подсолнуха выставляем чипсы.