Тесто тоненько раскатать, нарезать на полоски, из которых формировать хворост как, это показано на фото.

Жарить хворост в хорошо раскаленном масле, как только он обретет золотистый цвет его нужно вынимать, и выкладывать на бумажную салфетку.