В полученную смесь небольшими порциями добавляйте муку. Размешайте тесто, чтобы не было комков

Выложите в тесто очищенные от кожуры и прожилок кусочки мандаринов

Подготовьте форму: смажьте ее маслом и "припудрите" мукой. Теперь выложите в нее тесто и выпекайте мандариновую шарлотку до готовности в духовке при средней температуре

Готовое и остывшее лакомство можно посыпать молотой корицей и подавать на стол!