Пошаговое описание приготовления с фотографиями

Фото шаг 2
Шоколадный мусс
Отправляем в глубокую тарелку творог, сахарную пудру, йогурт без наполнителей и 3 ч. ложки какао с горкой.
Фото шаг 3
Шоколадный мусс
Взбиваем блендером до однородности.
Фото шаг 4
Шоколадный мусс
Затем ставим загустевший желатин на огонь, помешивая, ждем, пока он не станет жидким (до кипения не доводим!). Остуживаем.
Фото шаг 5
Шоколадный мусс
Добавляем остывший желатин в шоколадную массу, взбиваем.
Фото шаг 6
Шоколадный мусс
Разливаем шоколадный мусс по креманкам и отправляем в холодильник для загустения (на 1-2 часа).
3 человека готовили по этому рецепту


Смотрите также