Измельчаем чеснок, очищенные креветки режем на кусочки, зеленый перец – соломкой.

Лапшу заливаем холодной водой на 10 минут. Режем ее покороче пищевыми ножницами, отбрасываем на дуршлаг, чтоб стекла вода.

Нарезаем соломкой кальмаров и осьминогов, отправляем их на сковородку, чтобы приготовить с растительным маслом и чесноком. Добавив немного воды, тушим 20 минут. Затем кладем в соус креветок и перец, готовим на небольшом огне еще 5 минут.

К соусу добавляем кунжут, соевый соус и сливочное масло, тушим еще 5 минут.

К соусу выкладываем лапшу, перемешиваем, готовим пару минут. Затем закрываем сковородку крышкой и, погасив огонь, оставляем еще на 5 минут. За это время лапша впитает соус и приобретет вкус и аромат.

Готовую лапшу с морепродуктами подаем горячей на плоских тарелках. Теперь вы знаете, как готовить ее по всем правилам. На первое к такому блюду можно сделать суп с грибами и салат с консервированными томатами, а также специальный соус для лапши. Калорийность лапши равна 250 ккал.