Детальный и пошаговый рецепт с фото подскажет, как приготовить это сытное и вкусное блюдо. Мясо помыть, а лук почистить. Мясо порезать небольшими кусочками, а лук – очень маленькими. Перемешать их в тарелке вместе с солью и молотым перцем. Пусть так постоят 15-20 минут.