Картошка с фаршем


Ингредиенты Объем
Свиной фарш
200 г
Картофель средний
300 г
Морковь
1 шт. (75 г)
Лук-шалот
1 шт.
Зубчик чеснока
2 шт. (2 г)
Соль
По вкусу
Масло растительное для жарки
2 ст.л. (34 г)
Хмели-сунели
1 ч.л.
Петрушка зелень
По вкусу
Итого
611 г
Фото шаг 1
Картошка с фаршемКартошка с фаршем
Картошка отлично сочетается с фаршем, именно поэтому из этих ингредиентов можно приготовить немало вкусных блюд, если вы не знаете, что приготовить, то стоит взять на вооружение некоторые рецепты приготовления. В их список входит мясной куриный пирог, фаршированная слоеная запеканка по французски, запеченная картошка с сыром и грибами внутри, манты, тушеная капуста, заливной открытый дрожжевой либо песочный пирог слоями (начинка для пирога может быть любой, для него делают заливное тесто), тертая на терке картошка в тесте, целая отварная курица и подливка с картошкой, курники, пирожки, котлеты с сырой картошкой, драники на кефире, вареники, стожки, толченая или жареная жидкая картошка, жаркое без сыра с говяжьим фаршем и томатами, рулет, треугольники с начинкой, слоеные зразы, беляши, вареная самса, рагу с рисом и молоком, свиной ханум, ежики из фарша, пельмени, вкусный закрытый штрудель, вкусная тушеная лазанья в молоке, шарики из сала с кабачком в середине, пицца, лаваш, вкусные лодочки, жульен, чебуреки, слойки, колдуны с сырым фаршем и шампиньонами без яиц, заливка с мясом, чуду, блины, жульен в сливках, эчпочмак, тефтели с добавлением картошки и перцем, рулетики в тесте, гречневый кулеш, татарские пироги, овощное кубете, блинчики, конвертики, детская печеная кулебяка, мясо гармошка, элеш без хлеба, ленивый киш по флотски, выпечка, домашние лепешки, рататуй под шубой бнз теста, шарлотка по охотничьи или балиш.
Простой рецепт с фото, представленный пошагово, подскажет, как делать, как приготовить, как испечь, как сделать и как потушить это блюдо вкусно и быстро, оно отлично подойдет и для ребенка. Его готовят в духовке, в мультиварке, на сковороде, в горшочках, в кастрюле, в микроволновке, в рукаве или в пакете для запекания, на пару, в казане, на противне, в пароварке, на листе, в фольге, на плите или в утятнице.
Чистим лук, морковь, чеснок. Моем овощи и зелень петрушки.

Лук, морковь и чеснок нарезаем соломкой среднего размера, чтоб не разварились в процессе приготовления и остались кусочками.
11 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также